Ingrediënten: Varkensvlees, water, zout, glucosesiroop, kruiden en specerijen (basilicum, bonenkruid, lavendel, marjoraan, rosemarijn, tijm), sinaasappelschil, gehydroliseerd plantaardig eiwit (MELK, SOJA), conserveermiddelen: E202, E250, E262, E325, LACTOSE (MELK), antioxidanten: E300, E301, E331, invertsuikersiroop, melasse, verdikkingsmiddelen: E407, E412, stabilisator: E450, smaakversterker: E621, SELDERIJ, kruidenaroma, anijs, dextrose, SOJAbonen, aroma (MAïS, SELDERIJ), TARWE, kleurstof: E150a. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.
Bourgondisch gebraad
Artikelnummer:57390
Verpakkingseenheid: Per kilogram.
Productomschrijving: Gepekeld en gebraden ham van varkensvlees, met herbe de Provence.
Bereidingswijze: Product is snijklaar en consumptieklaar.
Menusuggestie: Heerlijk om een broodje (warme) beenham van de maken. Serveren op een krokant broodje met sla, honing-mosterdsaus en fijne uienringen.
| Voedingswaarde | Aanwezigheid per 100 g | |||
| energie | 478,3 kJ | |||
| Energie | 114,3 kcal | |||
| vetten | 4,3 g | |||
| plantaardig vet * | 0,0 g | |||
| dierlijk vet | 4,2 g | |||
| waarvan verzadigde vetzuren | 1,9 g | |||
| enkelvoudig onverzadigde vetzuren | 0,3 g | |||
| meervoudig onverzadigd vetzuren | 2,3 g | |||
| transvetzuur | 0,0 g | |||
| cholesterol | 0,0 mg | |||
| koolhydraten | 1,4 g | |||
| waarvan suikers | 1,2 g | |||
| polyolen | 0,0 g | |||
| zetmeel | 0,3 g | |||
| vezels | 0,0 g | |||
| eiwitten | 19,0 g | |||
| plantaardig eiwit | 0,0 g | |||
| dierlijk eiwit | 19,0 g | |||
| zout | 1,7 g | |||
| natrium | 0,7 g | |||
| alcohol | 0,0 g | |||
| organische zuren | 0,0 g | |||
| salatrims | 0,0 g | |||