Limburgs Zuurvlees

Blokjes vlees in een donkere zoet-zure saus met appelstroop. Limburgse hachee naar eeuwenoud recept. Limburgs zoervleisch is heerlijk bij frites en salade. Ook lekker met aardappelpuree en rode kool.

Ingrediënten: paardenvlees (48%), water, ui (12%), appelstroop (9%) (appelsap, beetwortelsap), gemodificeerd maïszetmeel, witte suiker, raapzaadolie, azijn, zout, specerijen, kleurstoffen: E150c; E150a, smaakversterker: E621, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, gistextract, kruiden, aroma (smaakversterkers: E621; E627; E631, kleurstof: E150c), gehydrolyseerd SOJA-eiwit, aardappelzetmeel, glucosestroop (TARWE), uienolie. Kan sporen van ei, pinda, melk, selderij en mosterd bevatten. E-nummers zijn door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

Voedingswaarde (berekend)
Gewicht per portie 200 g
Voedingswaarde Aanwezigheid per 100 g Aanwezigheid per portie
energie 473 kJ 946 kJ
Energie 113 kcal 225 kcal
vetten 1,8 g 3,6 g
      waarvan verzadigde vetzuren 0,5 g 1,0 g
koolhydraten 12,1 g 24,2 g
      waarvan suikers 7,7 g 15,3 g
eiwitten 11,3 g 22,6 g
zout 0,13 g 0,26 g
Categorie: